คัดมาแล้ว 10 อันดับดาร์กช็อคโกแลต ปี 2021
รู้หรือไม่ว่าช็อคโกแลตเป็นสินค้าที่ผลิตจากการแปรรูปผลไม้ของต้นไม้ นั่นก็คือต้นโกโก้นั่นเองค่ะ โดยต้นโกโก้ที่ว่ามีแหล่งกำเนิดมาจากประเทศ เม็กซิโก และทวีปอเมริกากลาง นำส่งข้ามน้ำข้ามทะเลกว่าจะมาถึงประเทศไทยให้เราชาวผู้บริโภคได้เลือกสรร มาดูกันว่า 10 อันดับดาร์กช็อคโกแลตในแต่ละแบบ ยี่ห้อไหนที่เข้มข้น น้ำตาลเยอะ น้ำตาลน้อย อันที่ไหนที่ทานแล้วช่วยให้สุขภาพดี รวมถึงเรื่องของราคาและความคุ้มค่าของสินค้า ก่อนอื่น เรามาทำความรู้จักกับประโยชน์ของ Dark Chocolate กันก่อนนะคะ อย่างที่ทราบกันว่าช็อคโกแลตแปรรูปมาจากต้นโกโก้และดาร์กช็อคโกแลตเป็นโกโก้ที่ไม่ผ่านการผสมของน้ำตาล แต่ว่าก็จะมีความหวานในตัวเอง เพราะมีสารชนิดหนึ่งที่ชื่อว่า Super Foods เป็นสาร Flavonoids ซึ่งมีความสำคัญในการต่อต้านอนุมูลอิสระสูง เมื่อเอาไปเปรียบเทียบกับผักหรือผลไม้ทั่วไป ทำให้ช็อคโกแลตจึงเป็นสิ่งที่ร่างกายต้องการเช่นกัน ทั้งนี้ยังช่วยให้ผิวพรรณมีความชุ่มชื้นมากขึ้น ช่วยป้องกันแสง UV ได้ และช่วยชะลอความหย่อนคล้อยของผิวหนังได้อีกด้วย ยังมีการวิจัยว่าดาร์กช็อคโกแลตนั้น ช่วยในเรื่องของการลดอาการเครียด หากใครที่เครียด ๆ ถ้าได้กินแล้วก็จะทำให้หายเครียดได้ และใครที่กำลังอยากลดน้ำหนักอยู่นั้น ดาร์กช็อคโกแลต ยังช่วยในเรื่องของการลดน้ำหนักได้อีก เพราะ ช็อคโกแลตสามารถช่วยในเรื่องลดอาการอยากอาหารได้ และถ้าเรากินในปริมาณที่พอสมควร ยังช่วยลดคอเลสเตอรอลได้ด้วย แต่ทั้งนี้ก็ต้องกินในปริมาณที่พอเหมาะ เพราะถ้าหากว่ากินเยอะจนเกินไป จากที่จะไปรีดไขมันออก ก็กลายเป็น เพิ่มไขมันส่วนเกินแทน เพราะฉะนั้นควรเลือกช็อคโกแลตที่เหมาะกับร่างกายที่สุด และมีน้ำตาลน้อย การเลือกระดับความเข้มข้นของดาร์กช็อคโกแลต โดยส่วนใหญ่ […]