4 สูตรเด็ด แกงป่า จัดจ้านได้ใจ
ถ้าใครที่ไม่ชอบกินแกงกะทิมาถูกที่แล้วค่ะ วันนี้เรามีสูตรแกงป่าเด็ดๆ มาฝากเพื่อนๆ กันทั้งหมด 3 สูตรให้เลือกทำตามชอบเลยค่ะ จะเป็นแกงป่าผักรวม แกงป่าหน่อไม้เปรี้ยว แกงป่าปลา หรือแกงป่าไก่ ก็ไม่มีกะทิเป็นส่วนผสมให้กวนใจ แถมซดน้ำคล่องคอรสชาติจัดจ้าน รับรองแต่ละสูตรอร่อยถูกใจ ไปดูส่วนผสมและวิธีทำแต่ละสูตรกันเลยค่ะ 1.แกงป่าผักรวม ทางสายกลางสำหรับผู้เริ่มต้นทานแกงป่า ต้องเริ่มที่แกงป่าผักรวมเลยค่ะ รสชาติกลางๆ หอมกลิ่นเครื่องเทศ ในสูตรนี้ไม่มีเนื้อสัตว์ถ้าเพื่อนๆ อยากเพิ่มเนื้อสัตว์ลงไปด้วยก็ได้เหมือนกันค่ะ ส่วนผสมน้ำพริกแกงป่า หอมแดง 5 หัว กระเทียม 3 หัว ตะไคร้ 3 ต้น ข่า 1 หัว พริกแห้ง 3 เม็ด กะปิ 1 ช้อนโต๊ะ ส่วนผสมแกงป่า น้ำสะอาด 4 ถ้วยตวง ฟักทองหั่น 1 ถ้วยตวง ข้าวโพดอ่อน 4-5 ฝัก ถั่วฝักยาว 3 เส้น มะเขือเปราะ 1 […]