วิธีทำ 7 สูตรเด็ดบัวลอย ทำกินง่าย ทำขายรวย
ไหนใครเบื่อทำ เค้ก คุกกี้ บราวนี่ บ้างแล้วคะ มามะมาแวะชมแวะทำสูตรขนมไทย หอม หวาน กลมกล่อม มีเอกลักษณ์อย่าวบัวลอยกันบ้างดีกว่าค่ะจะทานแบบร้อนก็ดี ทานแบบเติมน้ำแข็งหรือแบบเย็นก็อร่อยชื่นใจไปอีกแบบ เหมาะกับช่วงดับร้อนของอากาศประเทศไทยเป็นที่สุด ไปค่ะไปดู วิธีทำ 7 สูตรเด็ดบัวลอย ทำกินง่าย ทำขายรวย กันดีกว่าค่ะ 1. บัวลอยมันแครอท ส่วนผสม มันแครอทนึ่งสุกแล้ว 50 กรัม แป้งข้าวเหนียว 55 กรัม น้ำเปล่า ส่วนผสมน้ำกะทิ กะทิสำเร็จรูป 250 มิลลิลิตร น้ำตาลทรายขาว 2 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลปี๊บ 1 ช้อนโต๊ะ เกลือป่น 1/4 ช้อนชา ใบเตยหอมผูกปม 2-3 ใบ วิธีทำ 1. บดมันแครอทที่นึ่งสุกแล้วให้ละเอียดเนียนเป็นเนื้อเดียวกัน 2. ใส่แป้งข้าวเหนียวลงไปนวดให้เข้ากันโดยค่อยๆเติมน้ำเปล่าลงไปทีละ 1 ช้อนชา จนแป้งเข้ากันดีปั้นเป็นก้อนเล็กกลมๆเล็กๆพอสวยงาม 3. ตั้งหม้อสำหรับทำส่วนผสมน้ำกะทิ […]